مقدم اليكم طريقة اعداد وصفة شارلوت بالسلمون .. طبق رئيسي مميز مناسب لرمضان وسهل التحضر من اشهى الوصفات
المقادير
·
بقدونس
·
بصل أخضر
·
القليل من السكر
·
ملعقتين من الملح
·
شرائح السلمون
·
خبز
·
خيار
·
24 جبن
كيري
·
عصير ليمون
طريقة التحضير
- قومي بفرم البقدونس و قطعي البصل قطع صغيرة وضعيها في طبق التقديم و ضعي عليها القليل من السكر.
- أضيفي ملعقتين من الملح و عصير الحامض و قلبي جيدا .
- انقعي الخليط مع شرائح السلمون لليلة كاملة
- احضري خبز و ادهنيه بجبن كيري.
- جففي شرائح السلمون و افرديهم على الخبز و لفيهم بورق البلاستيك جيدا .
- ضعيهم بالبراد و اتركيهم في البراد ساعتين .
- قطعي الخيار مكعبات و ضعي 24 قطعة جبن كيرى و قلبي جيدا .
- أضيفي قطع البصل الأخضر و قلبي جيدا .
- اخرجي الكريب من البراد و قطعيهم دوائر .
- احضري وعاء و ضعي ورق البلاستيك و رصي القطع من خبز السلمون .
- صبي خليط كيرى و الخيار في المنتصف .
- اقلبي الوعاء و قدميه في طبق التقديم.
- زينيه بالليمون و البقدونس.
0 التعليقات :
إرسال تعليق